Страница 26 из 45
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 09:10
Местный
possum писал(а):Местный писал(а):Рекомендую Очентошен классик (0,7л ~ 1 900р.) или Очентошен 12 лет (0,7л~ 2 800р.) Если кому-то интересно знакомиться дальше, то могу продолжить делиться опытом.
Интересно...
Тут возникает впрос, в какие дебри мы хотим зайти. Я ограничился изучением односолодовых виски всех регионов Шотландии, и поверхностно прошелся по Ирландии и Японии.
Итак, начав знакомство с легкого равнинного виски, я бы порекомендовал остаться в этом же регионе но попробовать что-то более выдержанное и выдержанное в различных бочках. В лоуленде (равнине) вискокурен не так много, и на российском рынке они либо не представлены вообще, либо в малом ассортименте. Поэтому я предлагаю продолжать знакомство с Очентошен. Попробовать как более выдержанные 18- и 21-летние, так и выдержанные в бочках из под хереса и бурбона.
Дальше предлагаю двигаться в высокогорье. Тут можно долго не задерживаться. Тем более, что Гленморанджи, Гленфиддик и Макаллан всем итак хорошо знакомы. И вообще, виски этого региона не сильно отличаются по вкусовым качествам у разных вискокурен. Просто так же попробовать все по возрастанию выдержки. Отдельно рекомендую попробовать Гленморанджи Quinta Ruban, выдержанный в бочке из-под портвейна. И стоит попробовать Олд Палтни 8 лет - это так называемый "нефильтрованный" виски, т.е. он не проходил стадию холодной фильтрации.
В высокогорье есть еще регион, который почему-то выделяют отдельно, и там расположено очень много разных вискокурен. Регион называется Спейсайд, и он, действительно, буквально напичкан вискокурнями. Здесь они тоже не сильно отличаются по вкусовым качествам друг от друга, поэтому предлагаю пробовать те, что представлены большим ассортиментом в России. Это Балвини и Гленливет.
В следующей серии мы пройдемся по вискокурням острова Айла. Там все гораздо интереснее и разнообразнее. Поэтому, уделю этому региону побольше времени, когда таковое появится.
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 09:54
Диссидент
Lexa писал(а):А я все перепил. От спирта "игрушка" и до всяких благородных коньяков. И как-то стало неинтересно. Забросил это занятие.
Не обманывайте себя и других.
"Неинтересно стало".
Алкоголь же это не какая-нибудь картошка, перепробовав основные сорта которой, можно перейти пробовать далее различные сорта капусты, затем свеклы и т.д.
Алкоголь - это самый доступный расширитель сознания. А сознание практически безгранично. Поэтому неинтересно стать не может в принципе !!
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 12:02
octavia
Не знаю. Мы уже парой страниц назад про это обсуждали. Крепкий алкоголь не может быть вкусным. Иначе бы - не морщились, не кряхтели, не закусывали и не запивали. Поэтому не понимаю, как люди распробывают многие сорта того же виски?
Использую алкоголь, как и Диссидент, исключительно для расширения сознания

Хотя тоже, расширитель сознания из алко - не ахти какой, скорее наоборот. Это кстати еще одно ощибочное утверждение. Как ни крути, а сильно выпивший человек становится явно не ширше в сознании

Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 12:26
Йота
Именно! Это не расширитель, а суживатель сознания. Я так думаю! (с)
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 12:28
Михаил-Vitz
octavia писал(а):не ширше в сознании

Зато душой шире...

Размах событий....

Щедрости....

Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 12:33
Диссидент
octavia писал(а):Как ни крути, а сильно выпивший человек становится явно не ширше в сознании
Это с точки зрения извне кажется, что у человека проблемы с сознанием.
А на деле деле как раз все наоборот. (Само)Сознание настолько хорошо расширяется, что становится пофигу, как всё это будет выглядеть извне.
Вот только один не самый сильный пример.
Как-то раз мы с друзьями перемещались по центру Москвы на машине из одного кабака в другой, и выпито было очень много.
И вот машина остановилась на светофоре в районе Таганки , и тут я со словами, ну вот и мой дом, я пошел, я открыл дверь и ушел в глубину дворов.
И на некоторое время связь со мной по сотовому прервалась. Народ стал меня искать в ближайших дворах, но не нашел. А когда через 15 минут до меня дозвонился водитель, я был очень удивлен, чего ему от меня надо, т.к. я давно уже лежу в своей кровати в Теплом Стане.
Судя по всему, произошла реальная телепортация ( ну или "искривление" пространства, которое смогло заметить расширенное сознание ), по-другому это объяснить невозможно.
Жаль конечно, что от расширения сознания мало что остается в памяти. Зато много что остается в чувстве ( подсознании ).
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:11
Местный
octavia писал(а):Не знаю. Мы уже парой страниц назад про это обсуждали. Крепкий алкоголь не может быть вкусным. Иначе бы - не морщились, не кряхтели, не закусывали и не запивали. Поэтому не понимаю, как люди распробывают многие сорта того же виски?
Тут, как говорится, "на вкус и цвет..." Хороший виски, правильно разбавленный, в правильном стакане не заставлял меня морщиться и кряхтеть. Ну и не закусывал я его. Но это - каждому свое. Я, например, говяжью печень на дух не выношу, а кто-то уплетает за обе щеки и нахваливает.
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:16
Диссидент
Местный писал(а):Хороший виски, правильно разбавленный
Ё. Его еще и разбавлять нужно ???

Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:17
Местный
Диссидент писал(а):Местный писал(а):Хороший виски, правильно разбавленный
Ё. Его еще и разбавлять нужно ???

Ну да, я писал выше. Льдом или охлажденной водой.
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:24
Диссидент
Я помню, в свою самую первую поездку в Турцию, столкнулся с тем, что там в баре на дискотеке разбавляют водку льдом.
Совсем не понравилось.
Это уже и не водка получается, а лед с водкой.
Это совсем другой напиток.
ЗЫ. Но поскольку там жарко, а водка достаточно ходовой товар, то неразбавленная водка - теплая, что тоже плохо.
Так и знаю до сих пор, как можно пить водку в Турции.

Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:33
Йота
Диссидент писал(а):Так и знаю до сих пор, как можно пить водку в Турции.

Насмешил!
Эх, мне бы твои проблемы!
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 13:51
Диссидент
А еще мне вместо нормальной воДки пытались турецкую воТку впарить.
Но тут я сразу сориентировался. Правда, цена настоящей воДки получилась раза в 2 дороже.
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 16:16
Стас
не знаю о чем вы вообще говорите ?
Самый лучший алкоголь - это самогон правильно выгнанный, очищенный и настоянный на травках :о)))
Как раз вот сегодня привез 10 литров ..... на месяц хватить должно :о))))
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 16:31
possum
Местный писал(а):Тут, как говорится, "на вкус и цвет..." Хороший виски, правильно разбавленный, в правильном стакане не заставлял меня морщиться и кряхтеть. Ну и не закусывал я его. Но это - каждому свое. Я, например, говяжью печень на дух не выношу, а кто-то уплетает за обе щеки и нахваливает.
Вот полностью поддреживаю! И по части виски (разве что я пока не научился его правильно разбавлять), и по части говяжьей печени.
И я категорически против взгляда на алкоголь как на расширитель сознания. И потому не употребляю невкусное (как противное на вкус, так и с отсутствием вкуса, типа водовки). И другим не советую.
Бывают ситуации, когда сходится в одном моменте места и времени столько всяких разных обстоятельств, что алкоголь идет на пользу всему - душе, телу, сознанию и его расширению. Но они бывают крайне редко. Их нельзя упускать, о них потом долго помнишь. У меня так сложилось ровно один раз - выпитая на двоих бутылка коньяка в ночью в купе поезда, когда мы ехали на весенний сплав на Кавказ. Оба потом были абсолютно трезвые и просветленные (в смысле всяких там дзен и дао). Пошло на пользу офигительно - многие проблемы отпустили. Подробностей рассказывать не стану - слишком много личного, но хочу подчеркнуть - и у меня, и у моей собутыльницы такое было ровно один раз, и мы это крепко запомнили. Но повторить не пытаемся, хотя на сплав и в походы вместе ездим постоянно.
Re: Алкоголь: кто что предпочитает
Добавлено: 08 июл 2015, 16:32
possum
Местный писал(а):Тут возникает впрос, в какие дебри мы хотим зайти.
Уже - премного благодарен. Намотаю на ус, запишу названия.