• Анонсы тем форума
  • Где купить хороший заливной шланг для стиралки?
    Решил тут заливной шланг для стиралки поменять. Давно все-таки он стоит. Нужен был длиной 2,5 метра. Пошел искать... Зашел в М-Видео. Шланги минимум 5 метров. Выбор очень маленький и в основном с аквастопом, который мне...
    Телевизоры Samsung и аналоговая антенна
    Столкнулся с такой проблемой. Купил телевизор Самсунг. Подключил к домашней кабельной антенне. Показывет каналы отвратительно. При этом через флэшку и через Wi-Fi все показывает отлично. Через Screen Mirroring (работает как...
    Нежнейший шашлык с дымком дома и без маринада
    Уважаемым форумчанм предлагаю рецепт нежнейшего шашлыка с "дымком", который: 1) можно приготовить дома! 2) не требует маринада вообще ни минуты! Единственное требование - это духовка с режимом "гриль с...
    Межевание владельцам дач
    есть дача в Орехово-Зуевском районе Московской области. до 2018 года нужно сделать межевание. кто уже занимался этим вопросом, расскажите, куда обращаться.
    Обивка мягкой мебели
    А никто не знает, где у нас можно купить листовой поролон, синтепон или ватин для обивки мебели? Что-то в ОБИ нет ничего. Может на Мельнице кто видел в палатках?
    Печем хлеб дома. Рецепты и советы приготовления
    А кто-нибудь хлеб дома делает? Киньте какие-нибудь прикольные рецепты, что можно в стандартную муку добавить.
    Засол филе красной рыбы (форель, семга) в домашних условиях
    Сегодня хочу рассказать о рецепте по засолу филе красной рыбы в домашних условиях. Это довольно просто, вкусно и к тому же - намного дешевле, чем покупать уже готовое засоленное филе. Кроме того, после проведения работы...
    Свинина по-французски. Новый рецепт 2016
    Свинина по-французски. Новый рецепт 2016 Сегодня хочу представить рецепт свинины по-французски в несколько альтернативной интерпретации. Во всяком случае, я всегда видел это блюдо - в виде отдельного куска свинины,...
    А порекомендуйте мне перфоратор!
    отечественный Интерскол сдох, то ли чинить то ли купить что то другое? Чоо хорошо в номинации цена-качество?
    Напал Kaizer
    Настала осень, и немцы открыли очередное наступление! http://uzaok.ru/images/smilies/ireful3.gif Вчера вечером сломалась посудомоечная машина, и опять гребаная немчура! Ну что за хрень, вся техника куплена в 2011году, покупалась новой, но...
    Где берете/покупаете картошку?
    Всем трям. Про мясо тема тут была.. Хочу теперь спросить, посоветоваться про обычную картошку. У меня у тестя с тещей небольшой бзик после того, как освоили участок. Теперь все обязательно должно быть взрощено на нем. Но...
    Олифа
    Решил тут покрасить рамы на балконе. А то пообтрепались. Ну, естественно, сначала надо было проолифить их. Пошел в Домовой. Думал: "ну олифа - она и в Африке олифа". Выбрал самую дешевую. Поддержал типа...
    STOP консерванты SOS колбаса
    Самые вредные продукты питания: Жевательные резинки, сладости. Вареные, колбасы, сосиски, сардельки, мясные фарши. Копченое мясо и рыба, копченые и полукопченые колбасы. Вредные продукты: Йогурты. Чипсы и картофель...
    НеуДачные инициативы для дачников
    Новые законопроекты грозят задушить штрафами и налогами всех дачников страны В последнее время заметно активизировалась деятельность законотворцев, касающаяся загородной и дачной недвижимости. Чем в конечном итоге...
    Нужен совет в выборе земельного участка
    Здравствуйте. Выбираем с женой участок, хотим посмотреть в Березкино. На форумах советуют еще соседние коттеджные посмотреть. Скажите есть у кого знакомые на постоянном проживании. Хотим из первых рук информациию!
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Маринованные шампиньоны-гриль

Форум, на котором обсуждаются различные хозяйственные вопросы, такие, как обустройство и ремонт, дела на даче, рукоделие, сделай сам и тому подобное
Ответить
Аватара пользователя
octavia
Сообщения: 14726
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:32
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 4 раза
Контактная информация:

Маринованные шампиньоны-гриль

Сообщение octavia »

Друзья мои, тут решил поэскпериментировать с шампионами :agree:

У ребят-знакомых подсмотрел дельный рецепт грили-шампиньонов, ну вот и решил сам сделать :agree:

Взял коробочку шампиньонов, промыл их, выложил на бумажку, чтобы стекли

Изображение

Теперь будем делать маринад. Для маринада у меня есть 2 баночки из ВКУСВИЛЛ-а :hi: Дельные баночки кстати, травки хорошо пахнут!
Плюс к этому нашинковал чеснока и укропа. Все это мы пустим на маринад шампиньонов!


Изображение

Берем шампиньоны и маринад и все это засовываем в обычный пакет. Тщательно перемешиваем все это, для того, чтобы грибы наши хорошо перемешались с маринадом и специями. И все это оставляем на 2-3 часа стоять.

Изображение

Изображение

Через 2 часа открываем шампиньоны. У части грибов я вырезал ножку, и решил поразнообразить блюдо - добавив в образовавшеюся пустоту соуса и сыра! Итак - некоторое количество шампиньнов пустое оказывается!

Изображение

Делаю небольшой чесночно-сырный-укропный напонитель для наших вырезанных шампиньонов


Изображение

Все укладываю на противень, и на 20 минут кидаю в духову - на 25 минут в режиме гриль с конвекцией!

Изображение

Изображение

Изображение

Приятного аппетита!

Изображение

Приятного аппетита!

Изображение
Аватара пользователя
Йота
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 09 фев 2014, 13:40

Re: Маринованные шампиньоны-гриль

Сообщение Йота »

Вау! Класс! Надо попробовать. А Миша ещё поднатарел в жаркие шпионов на углях. Тоже маринует их там как-то, потом жарит и вкусно получается. Уговорю выложить сюда рецептик.
Всё проходит, и это пройдет....
Аватара пользователя
octavia
Сообщения: 14726
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:32
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 4 раза
Контактная информация:

Re: Маринованные шампиньоны-гриль

Сообщение octavia »

Ну вообще шампиньоны даже после 25 минут в духовке остаются влажными - надо к каому-то конценсусу прийти нам всем.
Михаила - в студию! :agree:
Аватара пользователя
Йота
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 09 фев 2014, 13:40

Маринованные шампиньоны-гриль

Сообщение Йота »

Михаил появится в студии не раньше вечера воскресенья.
Ответить

Вернуться в «Крепкий хозяйственник»