13 июля в Москве пройдет праздник хлеба! И будет проходить он на территории Юго-Западного округа в Воронцовском парке. Организаторы гастрономического праздника приготовили для его гостей много интересного и познавательного. В программе праздника хлеба и дегустации, и мастер-классы по приготовлению мягкого хлеба, и всевозможные лекции, и даже шоу-программа.
В парке можно будет попробовать хлеб, испеченный в настоящей русской печи по классическим старым рецептам. Также вы попробуете хлеб, выпеченный по современным самым новым технологиям. Фактически вам представится возможность сравнить вкус хлеба в разные эпохи развития кулинарии. Москвичам дадут попробовать не только хлеб, но и имбирные пряники с различными специями. Также по раскраске пряников будет проведен мастер-класс для желающих освоить это мастерство. На празднике можно научиться искусству выпечки хлеба в домашних условиях, просветят о специфике приготовления баранок, сушек и прочих хлебных изделий.
На празднике будет представлена редкая возможность приобретения таких продуктов, как амарантовое зерно и полба, для выпечки собственного хлеба. Гостям также предложат посмаковать домашней выпечкой, джемами, вареньем, бубликами, баранками, а также чаем на еловых шишках из русского самовара.
Напомним, что гастрономический праздник хлеба проходит в рамках общегородского московского фестиваля "Лучший Город Земли".
Домашний хлеб, кстати, не черствеет так быстро, как магазинный и плесень на него не "нападает"... И булки я не люблю, а вот печеные пирожочки, как у бабушки я бы утоптал 